土豆胡萝卜炒鸡丁

作者： kukuty

总是希望做每道菜都能够色香味俱全，好贪心哈，但是真的看到颜色丰富的菜会心情好呢，所以就开始炒杂烩啦~

用料

• 土豆 半个
• 胡萝卜 一根
• 鸡丁 4两
• 青椒
• 青豆
• 玉米
• 毛豆
• 葱姜蒜

土豆胡萝卜炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

将土豆，胡萝卜，青椒切丁

步骤 2

锅中倒油，待到油热了之后倒入葱姜蒜，烹出香味，加入鸡肉，翻炒至鸡肉刚熟的程度，就是颜色刚变得不透明的程度

步骤 3

加入土豆丁，胡萝卜丁，青椒丁，玉米，青豆，毛豆，将这些蔬菜盖在鸡肉丁上，当做是鸡肉丁的锅盖

步骤 4

等一会儿···再将盐撒在蔬菜上，加入少许豆瓣酱或者老干妈，翻炒至鸡丁全熟便可出锅装盘

菜谱创建时间：2012-08-25 14:40:23