用APP打开

白萝卜枸杞绿豆粥

3973人浏览 33人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 芋头小饺
白萝卜的营养价值很高,而白萝卜叶中含有的植物纤维更加丰富。不知道白萝卜叶的价值,或者不喜欢它有点苦味,因而将它丢掉的话又可惜。不如用它来煮粥,营养又排毒,也不会有苦味。

用料

白萝卜枸杞绿豆粥的做法步骤

步骤 1

把大米、糯米、绿豆提前一夜用清水浸泡。

步骤 2

白萝卜洗净、切块;白萝卜叶洗净;枸杞洗净,备用。

步骤 3

将清水倒入锅中,再放入白萝卜、白萝卜叶,煮15分钟,再取出白萝卜、白萝卜叶,留汤水备用。

步骤 4

把泡好大米、糯米、绿豆放入煮好的汤水中,用大火煮开后,转小火煮至大米、绿豆开花,粥变粘稠。

步骤 5

再把枸杞放入粥里,加入适量的盐,煮5分钟,即可。

菜谱创建时间:2012-08-20 14:35:07
打开App收藏