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香菜豆皮

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作者: 滕苏西
豆皮和香菜配上芝麻油的味道很清爽,夏天食欲不振的时候看到这道清爽的菜胃口也好啦。

用料

香菜豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮用温水泡开,切长条;香菜洗净切小段,都沥干水分;

步骤 2

热锅热油爆香蒜末;

步骤 3

下豆皮炒到断生,下耗油翻炒;

步骤 4

倒入香菜,加少许盐糖和香油,关火;

步骤 5

拌匀出锅。有白芝麻的话可以撒点。

菜谱创建时间:2012-08-19 20:48:01
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