香蕉松糕

作者： 多多熊

偶尔小清新－低脂简单易做零失败。。。。 烘焙：烤箱中层，上下火180度，15-20分钟，至表面浅金黄色。

用料

• 低筋面粉 150克
• 细砂糖 60克
• 牛奶 90克
• 鸡蛋 1个
• 植物油 30克
• 中等大小香蕉 1根(熟透)
• 泡打粉 1小勺(5ML)

香蕉松糕的做法步骤

步骤 1

准备材料。香蕉去皮后放入保鲜袋里，用擀面杖或勺子背等工具压成泥状，低筋面粉和泡打粉混合过筛

步骤 2

将牛奶、细砂糖、鸡蛋、香蕉泥、植物油等配料倒入大碗里

步骤 3

用打蛋器搅打，使液体材料混合均匀

步骤 4

倒入过筛后的低筋面粉与泡打粉混合物

步骤 5

用橡皮刮刀快速的翻拌均匀，使粉类材料完全湿润

步骤 6

拌的时候切忌搅拌过度，拌到面粉完全湿润，拌好的面糊看上去粗糙且多块，就可以停止了

步骤 7

将拌好的面糊倒入模具，2/3满，立刻放入预热好180度的烤箱，中层，上下火，烤15-20分钟，至表面呈浅金黄色就可以取出来了

菜谱创建时间：2012-08-18 20:51:48