肉末蘑菇

作者： 呜悠

这……貌似是鸡腿菇娘吧！ 一道简单清香的家常菜，下饭又美味健康

用料

• 鸡腿菇 一顿
• 肉末 几两
• 小米椒 两颗
• 小葱 一颗
• 酱油 少许

肉末蘑菇的做法步骤

步骤 1

精肉沫加少许淀粉、蛋清、盐、姜末，少许料酒腌一下~静候，同时洗净蘑菇挤干水

步骤 2

葱姜炒肉末到变色，先盛出来

步骤 3

少油，倒入蘑菇翻炒，加一点点酱油，炒到出水加入肉末，翻炒一会儿，加一点盐关火

步骤 4

撒上小葱，完毕~

菜谱创建时间：2012-08-07 23:42:00