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烤缸豆

烤豇豆-用料:长豇豆 500克。调味汁:老抽 1勺,生抽 3勺,镇江醋 2勺,冰糖1大块,水2勺。做法:1)起油锅煸炒至长豇豆表面变色。2)沿锅边淋入调味汁翻拌均匀 开中小火慢慢煮(上海人说烤)3)大火收汁即可

Mary-玛丽 Mary-玛丽
烤缸豆

终于学会了这道菜!怀念以前外婆做的味道!就是这样的!ps.最后还是加了点水焖熟的!

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