先将玉米一粒粒剥下来,同时烧开一锅水,火腿肠切丁;
将玉米粒倒入锅中焯至8成熟,取出晾凉;
冷锅热油,放入火腿丁煸熟,再倒入玉米粒翻炒2分钟,出锅装盘。(可依据个人口味加入适量调味料,我没有放,因为火腿肠本身有盐味,水果玉米也是很清甜的说)