全麦金枪鱼三明治

作者： Cherry。

做来当早餐或者小点都不错~

用料

• 全麦吐司 4片
• 鸡蛋 1枚
• 牛奶 30ml
• 金枪鱼罐头 一盒
• 玉米粒 适量
• 沙拉酱 适量
• 芝士 一片
• 欧芹碎 少许
• 黑胡椒 少许

全麦金枪鱼三明治的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打匀，加入30ml 牛奶，拌匀。

步骤 2

全麦吐司去边。

步骤 3

将吐司的一面刷上蛋奶液，使其湿润。

步骤 4

玉米粒拌上沙拉酱，铺在刷了蛋奶液的吐司上。

步骤 5

盖上另一片吐司，微微施力压。再刷蛋奶液，铺上搅碎的金枪鱼肉。

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步骤 6

步骤 6

重复压吐司，刷蛋奶液的步骤。最后加一片芝士。

步骤 7

盖上最后的一片吐司，再微压一下。刷一层蛋奶液，撒上欧芹碎和黑椒碎。再在四周刷一层蛋奶液。入预热好180度的烤箱，烤10分钟。

全麦金枪鱼三明治的小贴士

1、中间加料随意的啦。芝士就是夹汉堡三明治的那种~ 2、因为是现买的吐司，再进行烤制的话会干掉。所以刷蛋奶液可以使其湿润。口感更好。黑椒碎和欧芹碎也不会洒落。 3、金枪鱼罐头，也经常是标鲔鱼罐头或者吞拿鱼罐头。常见泉水浸，油浸，五香，茄汁。 用之前捞出鱼肉，沥干水份，再搅碎鱼肉使用~ 4、欧芹就是法香，在超市香料地放可以买到干的，用新鲜的法香也可以~用现磨黑椒味道更好~ 5、烤完后，三明治表层是小脆的~喜欢湿润口感的~就多刷一点蛋奶液吧~

菜谱创建时间：2012-07-16 00:17:26