文蛤炒蛋

作者： 清水微喵

用料

• 文蛤 200g
• 鸡蛋 3颗
• 葱 适量
• 盐 适量

文蛤炒蛋的做法步骤

步骤 1

文蛤提前用水浸泡15分钟左右，去除杂质，洗净备用

步骤 2

将文蛤肉、鸡蛋、葱花放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀

步骤 3

热锅放油，油热倒入搅拌均匀的文蛤鸡蛋糊，稍稍定型后，小火轻炒

步骤 4

熟后盛出，开吃=▽=

菜谱创建时间：2012-07-15 14:18:18