西红柿鸡蛋炒豆角

作者： 小蚂蚁哼哈

菜汁很多。。。吃面的时候很适合当菜的说

用料

• 豆角
• 鸡蛋
• 西红柿
• 葱
• 蒜
• 盐
• 料酒
• 五香粉
• 酱油

西红柿鸡蛋炒豆角的做法步骤

步骤 1

2-3只鸡蛋打碎，在碗中搅拌，加葱花 料酒和盐，入锅翻炒，油7成熟，小炒片刻捞出备用。

步骤 2

西红柿切小块，蒜切成末

步骤 3

锅内加油，翻炒豆角4分钟左右，将切块的西红柿放入，翻炒几下，加入水，焖一段时间，让豆角尽量软一些

步骤 4

将蒜末撒在豆角上，加盐 酱油 五香粉 料酒，翻炒一下后放入鸡蛋。。。

步骤 5

出锅。。。。

菜谱创建时间：2012-07-14 21:32:15