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自制杏果胶
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作者:
c_teaholic
这个杏果胶可以用来刷蛋糕,装饰用的水果,还可以直接加水加冰冲成饮料,酸酸的超级好喝
用料
去核的杏
1kg
白砂糖
500g
水
300ml
自制杏果胶的做法步骤
步骤 1
全部原料一起混合加热,煮开后转小火继续加热20~30分钟,边煮边捞去浮沫
步骤 2
过滤掉果肉和果皮,再次加热浓缩一下,趁热倒入消毒过的玻璃瓶里,冷却后冷藏保存
菜谱创建时间:2012-07-09 15:04:16
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