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红薯粉鸡蛋饼

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作者: 清江纳薇
用妈妈寄的红薯粉,做红薯粉鸡蛋饼。可以直接干吃,蘸酱吃,裹肉夹菜吃,也可以像煮面条一样吃。简单美味……

用料

红薯粉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

取适量红薯粉。我这是一个人一顿的量,大约也就大汤勺2汤勺

步骤 2

红薯粉里加一个鸡蛋,和一点盐

步骤 3

搅拌均匀。我会调得略稀一点,太干不好吃

步骤 4

锅里放一点油,把粉汤扔进去两面煎熟成饼状即可。注意油不要放太多,不然泡着煎就不好了……

步骤 5

成品来喽:我这是起锅后,把饼卷起来切成细条条

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步骤 6
步骤 6

再来一个成品照,黑色的是我妈妈做的山胡椒酱

步骤 7

还来一个成品照:妈妈最爱像面条一样煮了吃

菜谱创建时间:2020-07-13 22:00:44
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