所有材料准备好
排骨焯水捞出备用。
所有材料切好。如果不用爆锅的话,葱姜蒜肉桂香叶可不用
放入一勺油,用刷子把底部和锅边刷一层油。
把所有配菜都放进去。上面铺上排骨。然后我又加了金针菇。
蚝油2勺,番茄酱1勺,黄豆酱2勺生抽2勺 老抽一勺糖1勺,鸡精一勺盐一勺 淀粉1勺,辣椒油一勺【可不加】 白胡椒粉半匀勺【我用了一袋黑胡椒粉】 (家里吃饭的小勺)
把所有配料放在一起搅匀。
均匀的涂抹在菜的上方,电饭煲煮饭键。好了之后再焖半个小时。搞定!