将鸡胸肉 加入淀粉 黑胡椒抓匀上浆
香菇洗净 用水焯熟 留少许香菇水
锅内少许油 下蒜片炒香 下芹菜 翻炒片刻 加少许盐 装盘
锅内少许油 下蒜炒香 加少许耗油 翻炒香菇 加入香菇水 装盘
锅内少许油 将鸡胸肉炒制变色即可