菌蔬肉末粥

作者： 羊子

今天给妈妈熬的这个粥，头一天晚上构思的。什么颜色都有，什么营养都有。我的自我感觉还不错，看着这么丰富多彩的颜色，我都有食欲了。其实我希望每天给妈妈熬不同的粥，这样她才不会吃腻，不过真伤脑筋。

用料

• 猪油 少许
• 肉末 50g
• 盐 2小勺
• 大米 80g
• 香菇 2朵
• 白菜 50g
• 木耳 几片
• 胡萝卜 半根

菌蔬肉末粥的做法步骤

步骤 1

香菇，木耳一起用水发好后，洗净，香菇切成小粒，木耳切成小片。白菜，胡萝卜切碎备用。

步骤 2

大米入锅淘净，加水，用大火烧沸后，改中小火，下入香菇，胡萝卜，木耳，煮一阵后加入肉末，猪油，盐，快好时下入白菜碎，一起煮至浓稠即可。

菜谱创建时间：2012-07-05 21:30:29