冰镇糟鸭舌

作者： 兰若寺鬼

用料

• 糟卤
• 鸭舌 若干
• 姜 2片
• 料酒 1汤匙

冰镇糟鸭舌的做法步骤

步骤 1

锅中放冷水，烧开后放入鸭舌、姜片、料酒，继续大火烧至水开

步骤 2

关火焖10分钟，鸭舌捞出沥净，放入糟卤中，冰箱冷藏12小时以上。

菜谱创建时间：2012-07-02 02:59:11