一个盆子里面放了一个鸡蛋,90克花生油,盐3克,白糖40克搅拌好,另一个盆子里面放250克面粉,2克小苏打,2克泡打粉搅拌均匀,葱花随意,把他们都倒到一个盆子里面揉好,最后放进50克花生碎,把面揉好。
每个21克大小搓成小圆形,用擀面杖一头往下按个小圆心,撒上黑芝麻,烤箱180°先加热5分钟,在把做好的桃酥,放到烤箱里面,上下都是180°考20分钟左右,根据自己家里的烤箱,注意不要烤糊了。
这是拷好的葱花花生桃酥
一共做了22个桃酥,爹爹婆婆和老公说好吃。
刚才又做了一盘花生桃酥家里没有葱花了,花生放到破壁机里面打碎了一些,盐给的5克,我感觉上一盘淡了一点,我喜欢咸一点的,这次做了21个。
第二盘已经拷好了,赶紧吃了一块有点淡淡的咸味非常好吃,好香。
家人说非常好吃,晚上不敢考时间长了,怕考糊了,晚上看不清楚。