番茄虾

作者： 河南刁艳

用料

• 虾 20只
• 西红柿 2个
• 小葱 2根
• 盐 5克
• 油 10克

番茄虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净剥皮，去虾线，备用。

步骤 2

水烧开放入西红柿，准备开水去皮。

步骤 3

去皮西红柿切丁备用。

步骤 4

冷锅加入食用油，待又热后翻炒虾仁，变红后出锅。再将切好的西红柿丁加入锅中小火翻炒至出水，汤浓加入适量的盐，再将炒好的虾仁加入，转大火快速翻炒几下即可出锅。

步骤 5

出锅后撒上准备好的葱花点缀，这样一道酸甜可口下饭菜就做好啦！

菜谱创建时间：2020-07-12 13:32:10