四季豆炒肉

作者： 桔梗鹿

用料

• 四季豆 300克
• 猪肉 150克
• 大蒜 2瓣
• 干辣椒 5个
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 油 适量

四季豆炒肉的做法步骤

步骤 1

四季豆斜切，干辣椒切段，大蒜切片

步骤 2

洗干净的猪肉切片

步骤 3

锅内倒油烧开后倒入四季豆翻炒至四季豆变色，大概三分钟左右

步骤 4

加入半小碗水

步骤 5

盖上盖子闷两三分钟，开盖，把四季豆盛出备用

步骤 6

锅内倒油烧开后放入蒜片爆香，放入干辣椒翻炒爆香

步骤 7

加入肉片翻炒至肉片变色微焦黄

步骤 8

倒入炒熟的四季豆翻炒，加入生抽和盐调味后即可出锅

步骤 9

装盘即可开吃

菜谱创建时间：2020-07-12 13:20:56