把红薯紫薯蒸熟,因为紫薯比较干,可以放在袋子里压成泥
压成泥泥的紫薯
把紫薯泥铺在吐司上,吐司可以中间切开或者不切开,我的吐司是厚切的
在铺上红薯泥
切开合在一起放在蛋液里(对了这里先打一颗鸡蛋,加少许水搅拌均匀)
沾了蛋液的三明治
放在锅里每一面都煎一下,撒一些盐
好啦。 香甜软糯~
因为紫薯干,红薯水,两个刚好粘合在一起