先蒸好米饭 有剩饭的就用剩饭
当然是炒鸡蛋了 锅底热油 至于油量适量就可以了 一个鸡蛋打散 油差不多热了放鸡蛋 小火哦 然后翻炒 有铲子弄碎鸡蛋 (不要炒太久,不然鸡蛋 会老)再加入主角(米饭) 加生抽、麻辣鲜我还加了玉米 加一点葱花(我忘了买就没放) 翻炒几十秒就可以开吃了 味道很好哦