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宝宝专用无添加肉松

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作者: Fish8245
九个月大的Lucky弟弟,长了八颗牙,喝奶已经满足不了他咯,妥妥的要吃肉…… 天气热了,肉泥不易保存,做个肉松更方便,加在面条里加在米糊里,提鲜又营养 某东有卖的,不过价格小贵,感觉会被吃穷,好在娃儿有个心灵手巧的老母亲,买点好肉自己动手呗~

用料

宝宝专用无添加肉松的做法步骤

步骤 1

食材很简单,就是肉,来颗柠檬去腥。肉切块洗净,柠檬切片备用

步骤 2

煮锅热水,水开下肉块和柠檬片,煮到筷子可以把肉块扎穿,肉就熟了,不放心可以多煮一会

步骤 3

捞出来漓水,晾凉

步骤 4

装进食品袋,然后,使劲敲~~此步骤特别减压有没有

步骤 5

敲过的肉很乖,很容易撕成小条

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步骤 6
步骤 6

小火平底锅,啥都不用放,直接把肉条放进去烤,一次不能太多,少点容易烤干

步骤 7

烤到变色,就差不多了,毕竟手工做的,不像机器烘干效果那么好,不用太教条

步骤 8

丢进料理机,或者辅食机,只要有搅拌功能都行,颗粒大小根据自家宝情况而定

步骤 9

成品装盒

步骤 10

丢进冰箱,吃一个礼拜妥妥的

宝宝专用无添加肉松的小贴士

烘干的步骤,可能空气炸锅或者面包机效果会更好一点,下次改良再试试

菜谱创建时间:2020-07-11 10:02:22
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