凉拌干丝

作者： _Blanche。

做一道非常简单的快手菜【凉拌干丝】。 最近天气潮湿又闷热，食欲也跟着下降，凉拌菜绝对是标配，清凉爽口超级开胃。口感脆嫩清爽，保证吃过之后就会喜欢上这个味道。 材料简单，没有太多的辅助材料，给夏日来一份吧🤗🤗

用料

• 干丝 适量
• 胡萝卜 半根
• 蒜 5瓣
• 香油 4勺
• 醋 3勺
• 糖 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 葱花 适量

凉拌干丝的做法步骤

步骤 1

千张切丝，放入锅里煮软，差不多三分钟左右，滤水摆盘备用。 胡萝卜切丝也焯水一分钟备用。

步骤 2

蒜切末，取一大盆，把干丝和红萝卜丝倒入，所有调味料拌匀后倒入，最后加蒜末和葱花拌匀装盘即可。

菜谱创建时间：2020-07-10 21:55:19