1 准备阶段: 杏鲍菇/口蘑切片,胡萝卜,洋葱切丁,西兰花掰小点,放盘备用。 鸡胸肉切丁虾仁化冻放料酒,生抽,黑胡椒粉腌制15分钟。 玉米蒸熟变成玉米粒备用(直接买玉米粒的亲们当我没提啦) 牛奶和面混合,比例3:1(就是牛奶里倒入一点面粉搅和搅和足够) 2 下锅操作: 锅里黄油预热,放鸡肉虾仁炒香出锅备用。 🌟用剩下的油炒洋葱丁出香,倒入杏鲍菇/口蘑翻炒一会,放入牛奶和面粉的混合体,倒入剩下一切食材。🌟 3 接下来开始搅拌,全程小火!(这期间可尝咸淡) 六分钟出锅! 小tips:1用黄油最香! 2直接买玉米粒!
OK!煎个牛排开始享受美味!