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消暑解热炝炒芥蓝菜

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芥蓝菜是我国的传统蔬菜之一,它的营养价值多了去了,胡萝卜素、维生素C含量极高,还有膳食纤维等,起到消暑解热、清心明目、防止便秘,降低胆固醇转软化血管,预防心血管疾病,防衰老美白肌肤等功效👍👍🌺🌺

用料

消暑解热炝炒芥蓝菜的做法步骤

步骤 1

把从菜市场买回来的新鲜芥蓝菜清水浸泡半小时,洗干净、折好。

步骤 2

准备好不辣的干辣椒、葱、蒜。

步骤 3

锅里放少许橄榄油(或鲁花花生油、菜油),油温要低,放点花椒,然后放干辣椒炒到有香味,再放芥蓝菜大火炝炒翻炒均匀,菜变软九层熟,最后放葱蒜盐起锅。

步骤 4

色香味俱全、营养价值极高、消暑解热、香喷喷的芥蓝菜闪亮登场👏👏🍾️🍾️🌺🌺

菜谱创建时间:2020-07-10 13:19:27
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