鸡腿烧土豆

作者： 黛富妮儿

用料

• 土豆 3-6个
• 鸡腿 8只
• 姜 6片
• 香葱葱白 6根
• 大蒜 8瓣
• 料酒 1.5勺
• 生抽 2.5勺
• 蚝油 2.5勺
• 味淋 2勺
• 花椒或者花椒粉 适量
• 油 适量
• 老抽 1勺

鸡腿烧土豆的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨切块 锅中加水加姜和料酒焯水备用土豆切滚刀块 香葱葱白洗净一切两断 大蒜切小块

步骤 2

起锅热油 翻炒鸡块和土豆块 鸡块变色后 再放进葱蒜翻炒10秒

步骤 3

加入热水没过食材 料酒 蚝油 生抽 老抽 味淋没味淋用3勺糖 开大火不盖锅盖收汁烧到汤汁浓稠装盘

菜谱创建时间：2020-07-10 02:22:06