咸香肉松海绵小蛋糕

作者： 暖暖-309

天气太热，好久没动烤箱啦！从端午节前一周天天早餐都是粽子鸡蛋鸡蛋粽子，腻！确实确实好腻，是时候放大招来点不腻的咸香味啦😜

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 200克
• 玉米油 50克
• 低筋面粉 150克
• 盐 3克
• 细砂糖 30克
• 肉松 30克
• 葱花 适量
• 白芝麻 适量

咸香肉松海绵小蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋打入搅拌杯，安装蝴蝶棒，加入细砂糖，37度4档搅拌15分钟。

步骤 2

2.低粉过筛加入肉松、葱花、盐、牛奶搅拌成糊。

步骤 3

3.打好的全蛋分三次加入步骤2中翻拌均匀。

步骤 4

4.从步骤3里挖一勺蛋糕糊加入50g玉米油中翻拌均匀。

步骤 5

5.把步骤4倒入步骤3中翻拌均匀。

步骤 6

6.倒入纸杯，撒适量肉松、葱花（用料之外）白芝麻。

步骤 7

7.送入预热150度的烤箱中层20分钟。

菜谱创建时间：2020-07-09 20:48:14