外酥里嫩的茄盒

作者： 你努力的样子最美

外酥里内，老少皆宜，让夏天的生活丰富一点，改变常规的吃法。

用料

• 茄子 1 个
• 鸡蛋 1 个
• 盐 少许 克
• 青椒，两个
• 十三香少许
• 鸡精 少许
• 葱花 若干
• 姜丝 若干

外酥里嫩的茄盒的做法步骤

步骤 1

1.茄子切成一厘米的茄片，水中放入少许食盐进行洗

步骤 2

2.准备少许面粉，鸡精，食盐，十三香，孜然。青椒，葱花姜丁，鸡蛋

步骤 3

3.放入少许水搅拌成糊状，放入茄片，搅拌均匀，使茄片充分的挂上面糊

步骤 4

4.放油油热之后放入挂好面糊的茄片，煎制两面金黄出锅

步骤 5

5.软糯糯的茄盒就做好了

菜谱创建时间：2020-07-09 12:45:36