夏季葡萄特饮（简单味美❗️❗️）

作者： www肉肉

炎炎夏日，搭配小吃，太舒服了～ 简单粗暴的办法：1⃣️把葡萄洗干净2⃣️加适量清水，用榨汁机带皮一起打碎3⃣️过滤掉皮肉渣，留葡萄汁备用～4⃣️30克白砂糖加适量清水，煮成糖水，5⃣️加入葡萄汁中，再加入半个柠檬汁，混合均匀后冷冻成冰块，随意搭配雪碧或鸡尾酒饮用～

用料

• 紫葡萄（无籽） 1碗
• 冰糖 30克
• 清水 适量
• 柠檬 半个
• 冰雪碧 1瓶

夏季葡萄特饮（简单味美❗️❗️）的做法步骤

步骤 1

葡萄加少许面粉滚匀，再用清水洗净～

步骤 2

葡萄剥皮备用～

步骤 3

葡萄皮放入奶锅中，加入盖过葡萄皮的清水，加入三十克冰糖，大火煮开后，改小火煮十分钟左右～

步骤 4

等葡萄皮泛白，糖水变紫后，关火～

步骤 5

把糖水滤出，冷却备用～

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步骤 6

步骤 6

冷却的糖水➕葡萄肉➕小半个柠檬汁，榨汁机打碎～

步骤 7

放入冰袋冷冻成冰块～（有圆形的冰格更漂亮）

步骤 8

杯中放入大半杯葡萄冰～

步骤 9

加满冰雪碧，即可享受～

夏季葡萄特饮（简单味美❗️❗️）的小贴士

夏日来一杯，太舒服了～

菜谱创建时间：2020-07-08 13:55:30