香蕉核桃蛋糕（木糖醇版）

作者： 南瓜city

原方配料:http://www.xiachufang.com/recipe/102818064/ 改成木糖醇的，再加上了一些小高姐做香蕉蛋糕的方法

用料

• 鸡蛋 2个
• 核桃 适量
• 低粉 150克
• 香蕉 2个
• 植物油 40+5克
• 泡打粉 3ml
• 小苏打 1.5ml
• 木糖醇 40克

香蕉核桃蛋糕（木糖醇版）的做法步骤

步骤 1

香蕉用勺子压碎，加入两个鸡蛋、40g油和木糖醇

步骤 2

加入过筛的低粉、泡打粉和小苏打、压碎的核桃（留一点点） 拌匀

步骤 3

拌匀好后放到模具里，在表面再撒一些剩下的核桃，撒一勺油在表面 小高姐说这样会有层次一些 烤箱180℃ 40分钟左右 我们家烤箱40分钟有点上色过头了，35可能也差不多，根据模具深度和烤箱情况调整

步骤 4

可以分块储存，这个蛋糕据说过夜会好吃一些

菜谱创建时间：2020-07-08 13:42:08