首先。焖一锅不软不硬的香喷喷的米饭。
土豆，胡萝卜去皮切丁。用水煮一下，煮到7分熟。洋葱切小块备用。
锅中下入少许油。放入一点点花椒粉，把土豆胡萝卜放进去翻炒到微微发黄，加入洋葱，炒软。倒入热水，放入4块咖喱块。小火炖至浓稠。
楼下炸鸡店买了一块炸鸡排。切好，摆盘。淋上咖喱土豆。放一些焯过水的西兰花做装饰就好啦。
拍照📷就可以开吃啦。