牛肉汉堡

作者： bubble-0611

用料

• 面包 片
• 洋葱 100克
• 牛肉馅 400克
• 盐 15克
• 生菜 片
• 黑胡椒
• 水 200克
• 奶酪
• 沙拉酱
• 蛋黄酱
• 蜂蜜芥末酱
• 生抽

牛肉汉堡的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎放盐腌制20分钟，然后加水洗掉多余的盐

步骤 2

加入牛肉碎和黑胡椒，少许生抽

步骤 3

搅打上劲

步骤 4

利用保鲜膜将馅料压成一个饼，比汉堡胚稍大

步骤 5

锅中放油煎牛肉饼，两面各三分钟左右

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步骤 6

步骤 6

煎好后放一片芝士，让芝士软化

步骤 7

沙拉酱和蛋黄酱，蜂蜜芥末酱2：2：1

步骤 8

依次放生菜和牛肉饼芝士

步骤 9

包装～

菜谱创建时间：2020-07-08 08:48:05