学长们吃南粉北饺胜满分(鸡鸭蛋上汤胜瓜米粉饺子),考试榜上提名🙏
1、干锅热油先放红葱头爆香,炒软胜瓜(丝瓜), 2、加入剥壳咸蛋,增加咸甜味;
1、上汤还是水煮开,加饺子,加适量凉开水; 2、加泡软米粉两片,三人份量刚好。
1、小🔥,加盐调味; 2、加入打散滑蛋,鸡蛋花。