炸鱼蛋解冻冲洗后,用牙签在表面插一些小孔方便入味;
冷水倒入锅里,加入VE咖喱酱调匀,中大火烧开,放入鱼蛋中火煮开后调中小火煮5分钟后加入椰浆;
锅中大火煮开后再煮2分钟后关火焖5分钟即可。享用的时候可以直接吃也可以串成串^_^