五花肉、蘑菇切丁，洋葱切条，蒜切小块
锅里加多一点油，洋葱炸到变成棕色，焦一点也不要紧，之后要煮吃不出糊味的。
五花肉煎熟
锅中加入蒜和蘑菇，炒熟
加入生抽和糖，加入洋葱酥和水。
煮个十来分钟，水要煮干了可以再加一次水。煮的时间长口感也会好一点。
煮到还剩一些比较浓稠的汤汁就可以了。看上去不咋地但是很好吃。
煎个鸡蛋，烫一点生菜就更完美了。