准备好你想吃的任何东西~ 我准备了:龙虾丸、鱼丸、百叶结、响铃卷、午餐肉、蟹肉棒、西红柿、木耳、青菜 一般常见食材有还:肥牛肥羊卷、藕片、虾、龙利鱼、虾饺、西兰花、粉丝、金针菇、方便面等 (想不起来就点开美团 看喜欢啥就准备啥哈哈哈)
锅烧薄油(一点点油就好了 因为火锅底料里也有油) 放入拍好的大蒜和葱段 稍稍翻炒一下(如果想要更辣的话 可以再加一些花椒) 加入火锅底料 任何火锅底料都可以 选你喜欢吃的就好~再加一小勺白糖 提味儿
加入700ml牛奶 这是3个人的量哈 再者 其实牛奶多点少点都无所谓的 只是牛奶放的多 口感更好 牛奶不够的话 加点水也是完全OK的哦!
加入你喜欢吃的任何食材~加入三勺鸡精和一勺蚝油 提鲜
这是第二锅哈哈哈 如果有难熟的食材 要煮好了以后再放进去哦 要不然那些很好熟的食材就会越煮越烂啦 这个时候尝一尝 如果觉得味道不够的话 可以再放一点点盐 不过一般火锅底料的味道都是够的
煮食材的同时 三勺芝麻酱用一点开水 化开之后再倒入锅中 芝麻酱其实多点少点都无所谓 全看个人口味啦 自己调整~
装盘 撒上灵魂白芝麻~可以开吃啦!
牛奶和芝麻酱的多少完全取决于自己的喜好 如果没有这么多牛奶的话 加点水是完全ok的呀~麻辣烫嘛 就是图个省事儿 方便~ 我室友还喜欢放一些郫县豆瓣酱和火锅底料一起炒 更带劲儿 但是我觉得会有点咸 所以这完全都是根据自己的喜好啦!freestyle~ ㊗️大家生活愉快~记得交作业呀!❤️比心~