准备好上述材料，清洗干净，切好备用。
把所有材料放进高压锅里或者直接用煤气炉煲45分钟，关火，把汤渣捞出，只要汤底
准备好白凉粉，把煮好的茅根马蹄汤取300g放凉。放凉后把100g凉粉倒进去300g的凉汤里，搅拌均匀后，再开火把凉粉水倒进茅根马蹄热汤中不断搅拌，直到水微滚就可以关火。把凉粉茅根马蹄汤倒进容器中即可。
完成，放凉后会凝固，放进冰箱冷藏效果更佳。
没有了。