家常土豆丝

作者： 小李飞刀呀

很下饭

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 半根
• 香菜 一根
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 盐巴
• 鸡精

家常土豆丝的做法步骤

步骤 1

青椒红椒切丝

步骤 2

胡萝卜，土豆切丝

步骤 3

土豆丝过冷水两遍，把粉洗掉，然后锅里面水烧开，倒入，透明就捞起沥干，锅里面的水倒掉，一会儿炒菜

步骤 4

葱和香菜切好，蒜只用拍碎，不用切细，上面是用来配其他料的蒜。 起锅烧油，一点点就好，倒入蒜，青椒，红椒，30秒后倒入土豆丝，翻炒，下盐巴，鸡精，因为土豆是熟的，一两分钟就可以起锅。

步骤 5

洒葱花香菜就可以了

菜谱创建时间：2020-07-05 20:29:49