五香煎焖翅根

作者： wendy3749

超好吃又简单的家常菜！从小吃到大😋😋😋

用料

• 翅根 6个
• 大蒜🧄 6瓣
• 大葱 适量
• 姜 适量
• 五香粉 2勺
• 生粉 适量
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 料酒 适量

五香煎焖翅根的做法步骤

步骤 1

给翅根沐浴更衣，放入生粉，生抽老抽，料酒，盐，五香粉，抓匀以后用叉子戳他们，再好好按摩，让他们更入味

步骤 2

锅中倒入适量花生油，油温上来以后，放入翅根，中小火煎🔥

步骤 3

换一面煎，也是中小火～煎至微金黄色后，把姜葱蒜都放进去一起煎出香味，翻炒一下，姜葱蒜的图片忘记拍啦🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 此时此刻，隔壁家的小孩都要馋哭了😌😌

步骤 4

加适量水和冰糖，开了以后盖上盖子小火焖，（我是换了个小锅焖，因为大锅要炒别的菜啦🌝）记得偶尔要翻一翻，以免糊底噢！大约焖个十五分钟左右就可以装盘啦

步骤 5

出锅！这味道，简直了！汁还可以捞饭，活生生多吃两碗饭！减肥路上的拦路虎🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

菜谱创建时间：2020-07-05 14:28:27