不一样的味道--蒜香蒸鱼

作者： 下厨房用户_jgen

用料

• 翘嘴鱼 2条
• 大葱 1/2根
• 蒜 3瓣
• 姜 3片

不一样的味道--蒜香蒸鱼的做法步骤

步骤 1

翘嘴鱼对半切块，盐葱蒜料酒淹泽30分钟

步骤 2

翘嘴鱼两面煎至金黄摆盘

步骤 3

调味：蒜末，葱姜末铺面，5勺生抽，1勺醋，一茶勺盐，一茶勺糖，一茶勺花椒面，一小勺料酒（喜欢辣的朋友可以放一些辣椒面）

步骤 4

蒸锅上汽后放入鱼，中小火蒸40分钟，撒葱花即可！

菜谱创建时间：2020-07-04 15:55:17