酱扒尖椒茄子

作者： QinH

用料

• 茄子 10个
• 尖椒 1个
• 油 25克
• 黄豆酱 2勺
• 水 250克

酱扒尖椒茄子的做法步骤

步骤 1

10个茄子🍆，放到油锅中，小火慢慢煎，见到所有茄子🍆软熟。

步骤 2

放入黄豆酱。

步骤 3

加入切碎的青椒丁，加水，调中小火，盖上锅盖焖五分钟左右。

步骤 4

酱扒茄子🍆即好。

步骤 5

茄子营养很高。

菜谱创建时间：2020-07-04 15:29:33