爽口拌黄瓜

作者： tqymm

天热不爱吃饭，也不知道吃点啥？整个拌黄瓜吧！

用料

• 黄瓜 3根
• 辣椒 1个
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 大料 2瓣
• 蒜 4瓣
• 小米辣 3个
• 香菜 1根

爽口拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜像上图这样切，两面切完，一抻像拉花一样

步骤 2

放盆里，用盐腌半个小时后，用水洗一下，攥干水备用

步骤 3

将生抽，醋，糖，小米辣，也可放辣椒油，倒锅里，烧开后，凉凉，将以上备料香菜，蒜，青椒，放黄瓜上，将凉凉的汁浇在最上边，腌一个小时

步骤 4

可以吃喽！

菜谱创建时间：2020-07-04 12:36:23