蒜蓉蒸龙虾

作者： 小猪_3kam

周末粉丝蒸龙虾，虾脑、虾籽蒸蛋，愉快的一餐。

用料

• 波士顿龙虾 2只
• 蒜蓉 5勺
• 粉丝 1把
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 糖 1勺

蒜蓉蒸龙虾的做法步骤

步骤 1

处理龙虾: 1.用筷子插入尾部，放出龙虾尿。 2.从中间剪开龙虾，去掉口器、肚肠、腮。龙虾脑备用。

步骤 2

清洗干净摆盘，底下铺一层粉底。

步骤 3

锅中倒油，放入蒜蓉、生抽、料酒、糖，炒至变色，均匀倒入龙虾上。

步骤 4

水烧开，上锅蒸10分钟即可。

菜谱创建时间：2020-07-04 12:19:32