老干妈炒饭，炒饭的神仙吃法

作者： 方太幸福家

隔夜饭除了做成蛋炒饭，还能搭配万能的老干妈做出让人食指大动的老干妈炒饭哦。

用料

• 米饭 250克
• 老干妈 8克
• 鸡蛋 1只
• 火腿 30克
• 盐 克
• 生抽 10毫升
• 油 适量
• 橄榄油 适量

老干妈炒饭，炒饭的神仙吃法的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

鸡蛋加几滴橄榄油和1勺水充分打散，火腿切丁

步骤 3

方太C2.i燃气灶开5档中火，锅中倒入适量橄榄油，待油热后转3档小火倒入蛋液，蛋液边凝固边用锅铲翻拌，在炒的过程中将鸡蛋捣碎

步骤 4

鸡蛋炒好后下隔夜饭翻炒片刻，下火腿丁继续翻炒。最后倒入生抽和老干妈，翻炒均匀即可出锅。

步骤 5

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2020-07-04 11:52:04