油热下葱末蒜末
放入番茄块炒软
番茄炒软后加入生抽、老抽、蚝油、番茄酱。
放入适量的清水(量多一点为宜,没过底料),然后我加入了一勺豆瓣酱(哈哈哈哈不建议加,我尝试一下,感觉不太好吃,豆瓣酱破坏了原有的风味~)
加入适量金针菇
中大火烧开后加入面条,小火焖煮
面条出锅前加入自己喜爱的肉肉,我加了中午剩下的排骨
面条出锅,撒上小葱花,加一个煎好的荷包蛋~
美滋滋~