蒜香油麦菜

作者： 清风_be6q

昨天朋友给我拿了些油麦菜，是他父亲自己种的，这纯绿色的蔬菜哪能放过呢?今天马上把它吃掉。

用料

• 油麦菜 500克
• 蒜 1头
• 盐 少料勺的少半勺
• 鸡精 半料勺
• 蚝油 1料勺
• 生抽 1汤勺
• 香油 1料勺
• 芝麻 1料勺

蒜香油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净，切长段，蒜切碎。

步骤 2

锅中加水放少许盐，几滴油，开后放入油麦菜，30秒后捞出过凉。

步骤 3

锅中放2汤勺油，油热后放入蒜碎，马上关火用余温把蒜炒香。

步骤 4

油麦菜里倒入蒜油、加蚝油、生抽、鸡精、香油、芝麻、盐。

步骤 5

纯绿色蔬菜就做好了，开吃了。

菜谱创建时间：2020-07-04 07:19:33