鸡蛋打散,加入白糖,盐搅拌均匀
玉米油一点一点的加入(最好是分10次以上)。每加入一次就用电动打蛋器搅拌均匀再往里倒,少量多次(建议用有带倒水口的容器,免得油滴得到处是)
一开始搅拌感觉稀稀的,没关系,电动打蛋器越搅拌会越浓稠,大概搅拌到这个程度就可以了!
加入10-12g柠檬汁,酸甜度可以自己掌握!柠檬汁太清香了,非常赞!不喜欢柠檬味的也可以用白醋代替
再次用打蛋器把酱混合均匀就完成咯!是不是超级赞!
记得要拿保鲜盒装起来赶快放进冰箱噢!而且尽量3-5天就吃掉~如果觉得太多可以方子量减半或是分给亲朋好友一些😂😂他们一定会很开心!