【A芝士酱】1.芝士糖，糖，海盐隔水加热拌匀。
2.加入淡奶油、酸奶拌匀过筛备用。
【B卡士达酱】1.蛋黄、糖、生粉全部拌匀。
2.牛奶煮开分次加入1部分，加的过程边加边搅拌。然后过筛，然后隔水加热搅拌至凝结。趁热加入芝士酱中拌匀即可。
搅拌均匀。
如图
常温保鲜膜封好冷却后放冰箱冷藏。
1.太稠话加入酸奶🥯或牛奶。