巧克力杏仁曲奇饼干

作者： sillymelon

用料

• 低粉 210克
• 可可粉 10克
• 黄油 100克
• 糖粉 65克
• 杏仁片 60克
• 盐 2g
• 黑巧克力70% 40g
• 鸡蛋 30g

巧克力杏仁曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

先将巧克力(法芙娜黑巧40g)和淡奶油80g隔开水融化，放一旁备用

步骤 2

将室温软化的黄油100g切小块，加入糖粉65g和盐2g，打蛋器打发，再加入鸡蛋30g打匀 再分次加入巧克力奶油，打匀,加入杏仁片60g拌匀

步骤 3

加入过筛可可粉(法芙娜10g)和低粉210g拌匀

巧克力杏仁曲奇饼干的小贴士

减太多黄油，切饼干的时候容易碎哦！

菜谱创建时间：2020-07-02 14:53:22