网红无骨鸡爪

作者： sunshinegirl-3

因为看到快手 抖音上一直发，看这特别有食欲今天第一次尝试

用料

• 鸡爪13 只
• 糖 克
• 香菜 3根
• 柠檬 3片
• 蚝油 1勺
• 盐 克
• 小米辣 3个
• 洋葱 个
• 百香果 1个

网红无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净剪掉指甲

步骤 2

锅烧清水放入花椒，姜片干辣椒，和适量的盐

步骤 3

水开放入鸡爪，煮5分钟，血沫出来之后再煮三分钟

步骤 4

煮熟之后捞出浸入冰水中

步骤 5

20分钟后，现在要拆骨头了，按着直线方式用刀取出骨头

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步骤 6

步骤 6

鸡爪剥干净之后， 放入柠檬片，三个小米椒，蒜末，洋葱，生抽五勺醋五勺，大量香菜末搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟

菜谱创建时间：2020-07-02 14:12:38